Il mondo bio a Veronafiere dal 2020 con B/Open

Veronafiere lancia B/Open, nuovo evento b2b sulla filiera bio food e natural self-care, in programma dall’1 al 3 aprile 2020. ‘B’ sta per business e biologico, ‘Open’ rappresenta l’apertura internazionale ad un settore in crescita a livello globale, con fatturato di 92 miliardi di euro.

“Si tratta di un format innovativo nato dall’expertise della Fiera di Verona nel mondo wine&food per riunire i professionisti di produzione, mercato e ricerca” spiega Flavio Innocenzi, direttore commerciale di Veronafiere.

L’offerta di B/Open si concentra su alimenti biologici certificati e prodotti naturali per salute, cura e benessere del corpo, ma punta anche su materie prime, packaging sostenibile e formazione.

Alla presentazione della manifestazione, nella sede di Unicredit a Milano, i principali player della distribuzione dei prodotti bio in Italia si sono confrontati sul futuro di un comparto in crescita tra e-commerce, formazione, ristorazione e riduzione dei prezzi. Al dibattito hanno partecipato i rappresentanti di Coop Italia, TerraeSole, EcorNaturaSì, Unes, Il Viaggiator Goloso, La Finestra sul Cielo e Carrefour.

Flavio Innocenzi, direttore commerciale Veronafiere